UNO SGUARDO ALL’AZIENDAL'azienda Agricola " Casa Ferrarini" nasce nel 1964 con l'acquisto di un terreno situato a Castelnuovo Rangone nei pressi di Modena e Maranello. Nel corso degli anni la nostra azienda si è allargata raggiungendo oggi un'estensione di circa 100 ettari, dai quali ricaviamo i nutrimenti per l'allevamento di bovini da latte e da carne.L'allevamento dei bovini da latte è predominante, sono infatti presenti oltre 440 capi nelle nostre stalle. Tutti di razza frisona italiana, nati e allevati all'interno della azienda, nutriti con cura e secondo il regolamento del Consorzio del Parmigiano Reggiano per garantire al consumatore un’alta qualità del latte, che è totalmente trasformato inPARMIGIANO REGGIANO.